onsdag den 16. januar 2013

Kähler - Forår '13

Som mange andre indretningsglade (kvinder) har jeg en svaghed og kærlighed for Kähler design. Jeg elsker deres stribede vaser, mano's runde former, deres smukke lyshuse, krukker mm. 
Deres forårskolletion skuffer bestemt heller ikke. Flere runde former - striber og lækre farver. 
Ved med sikkerhed at der kommer til at stå Kähler på min ønskeseddel til min fødselsdag i maj :)



onsdag den 9. januar 2013

Brunsviger muffins

Min kæreste har fødselsdag - og til fødselsdag hører der jo kage til.
Han har i det hele taget en sød (kage) tand, men især brunsviger er han glad for. Derfor skulle han da også have det nu han fylder år.
Istedet for at lave en stor kage som jeg plejer lavede jeg den denne gang som små muffins.

Skulle du også have lyst til at bage brunsviger muffins kommer opskriften her.

12stk.
250g hvedemel
1 1/2 spsk sukker
1 knsp salt
1/2 tsk stødt kardemomme
25 g. smør (ikke smeltet)
25g. gær
1 1/2 dl lun mælk

Fyld:
50 g. blødt smør
75 g. Brun farin

De tørre ingredienser blandes og smørret blandes i.
Lun mælken og rør gæren ud heri.
Det hele blandes og hæver i 20 min.

Form 12 små boller og tryk dem ud i muffinsformene (prik evt. lidt huller med en gaffel)
Bland ingredienserne til fyldet sammen og fordel del ovenpå dejen.
Bages i ca. 12-15 min ved 160 grader (varmluft)

Kan evt. pyntes med lidt glasur.

Bon appetit :)

Som I nok kan se er der rosiner i mine kager. Dette er ikke normalt en del af opskriften, men kæresten synes det smager skønt. Det er en smagssag om I vil tilsætte dem







tirsdag den 8. januar 2013

Kært "barn" har mange navne

Før jeg mødte min kæreste har jeg da ofte skænket tanken hvordan det mon ville være at møde en mand med barn/børn. Oftest er det fædrene der kun har børnene hver anden weekend (hvilket jeg ikke synes er fair, men det er vist et helt andet indlæg) så det ville jo kun være ca 4-6 dage om måneden. 
Da jeg så mødte min kæreste som er "fuldtidsfar" var det nogle helt andre tanker der skulle på banen. Tanker som bla var 'er jeg parat til en andens barn', 'kan/vil jeg "dele" min kæreste' og en masse andre.
Hvad og hvem skal jeg være? Skal jeg være stedmor, bonusmor, papmor eller bare fars kæreste?
Drengen har allerede en mor og den rolle vil jeg på ingen måde overtage. Men facts er stadig at jeg er den primære "mor" rolle i hans hverdag og det er helt ok. Han kalder mig for Cille og det passer mig glimrende (tror faktisk ikke han er helt klar over at jeg hedder Cecilie)
Jeg er den som tager sig af det praktiske som madpakker, tøjvask, madlavning mm. Men jeg er også den som har ham om morgenen, kører ham i børnehave, læser godnathistorier mm. Noget som min kæreste fra dag 1 faktisk har ladet mig gøre. 
Jeg gjorde det nemlig fra starten ret klart at skulle vi have en fremtid sammen ville jeg også være en del af de daglige beslutninger. Det lyder måske hårdt, men det er vigtigt for mig at disse ikke blev taget over mit hoved for så at jeg først blev sat ind i dem bagefter. Jeg har en fantastisk kæreste som heldigvis var helt enig med mig, skulle vi bo sammen skulle det være som en lille familie og ikke som far/søn --- og kæreste.
Derfor ville jeg heller ikke være hende der 'bage kage'/'lave perler' mm papmor. Selvfølgelig skal vi også dette, og gør det ofte (specielt kage delen ;) ups) men jeg vil også ses på som en voksen som skal respekteres og hvis ord også er gældende. 
Siger jeg nej, er det ligeså gældende som hvis far siger det. Også selvom man bag min ryg liiige sniger sig hen til far og ser om han skulle svare noget andet. Gør han det fortæller jeg så at jeg altså har sagt nej og der går min kæreste så ind og forklarer drengen at hvis jeg har sagt det så er det sådan det bliver og så skal han ikke spørge igen.
Måske lyder dette i andres ører måske "hårdt", men det fungerer rigtig godt for os og det er jo i bund og grund det der tæller :)
 

mandag den 7. januar 2013

Julegaver

Jeg ved godt at julen er ovre, men vil da lige dele min "høst" med Jer. Synes simpelthen jeg fik så mange fine ting. Jeg får "kun" julegaver af min kæreste, mine svigerforældre, min mor og far og min søster så føler mig meget forkælet.
Efter at have siddet og rodet med at få lavet en collage med mine gaver opdager jeg selvfølgelig at jeg har glemt nogle ting - så I må lige tænke Jer til parfume, 3 par uldsokker, en bagebog, Eva Trio krydderiglas og 2 lyshuse (hvem sagde dårlig hukommelse?)
 

søndag den 6. januar 2013

Børnetøj

Der har jo åbnes sig en helt ny verden idet jeg pludselig også skal købe børnetøj. Da vi har drengen fast (han er  ved sin mor hver anden weekend) er det jo os der skal sørge for tøj. Og jeg må indrømme at dette passer mig fint. Aldrig har jeg købt så lidt til mig selv som siden der kom børn ind i billedet. Jeg elsker at komme hjem med nyt tøj til ham, da han virkelig bliver glad og oftest gerne vil have det på med det samme.
Men han er også en dreng som tumler rundt. Derfor "vil" jeg ikke ofre uanede penge på det, for så at ærgre mig når han kommer hjem med huller på knæene eller maling på blusen. H&M synes jeg har virkelig mange fine ting, og ikke nok med at det er fornuftige priser synes jeg også at kvaliteten er god. Både bluser og bukser i stærke farver beholder deres farver efter utallige vaske og samtidig holder de også formen hvilket er vigtigt.
Min bonussøn er lidt spinkel, så derfor er det rart at de fleste børnebukser kan spændes ind i livet så de kan sidde godt uden bælte mm.
Han er også en lys dreng med lys hud og helt lyst hår - derfor synes jeg det klæder ham med lidt stærke farver og det er ofte det han bliver iført.
Hvis det ikke var fordi hans skuffer pt. bugner med lækkert tøj kunne jeg sagtens finde på at smutte forbi H&M og nuppe disse ting til ham.

lørdag den 5. januar 2013

Glitter

Før i tiden elskede jeg at bruge en masse tid (og penge) på mine negle. Der blev indkøbt lakker og pynt i kassevis og timer blev brugt på at dekorere dem.
Siden jeg er flyttet og tiden til mig selv ikke rigtig er den samme mere, må jeg indrømme at lige mine negle ikke er blevet prioteret super højt.
Men da det nu var jul og nytår synes jeg der skulle ske noget.
Juleaften fik de et lag rødt lak fra Maybelline, konad snefnugstempler og et drys glimmer fra Gosh. Synes de blev ret så julede, men desværre svære at tage billeder af




I julegave fik jeg den fineste blå lak fra Depend af min søster - så den skulle prøves nytårsaften. 2 lag så var den flot dækkende, og selvfølgelig skulle den så lige afsluttes med et lag glimmerlak :) Billedet er taget 4 dage senere, så man må sige den har holdt rigtig godt :)

Tror at (en af mine) nytårsfortsæt skal være at blive bedre til at få brugt mine neglelakker - man føler sig faktisk lige det pænere :)

Året der gik

2012 endte med at blive meget mere end jeg havde forventet. Nytårsaften 2011 håbede jeg på at 2012 ville blive mit år. Det lagde sløvt ud, men hold kæft hvor det kom efter det, det sidste halve år.
Første halvdel af året gik med
- jobsøgning
- celleskrab (mit første i ALT for sent en alder - kom afsted!!)
- mere eller mindre kiksede dates
- hygge med min søster som jeg var så heldig boede 200m fra mig
- ALT for meget tv og internet (havde fandme firkantede øjne i   perioder)
- singlemad i form af ingenting eller en portion cornflakes kl 21 
- at tabe mig 15 kg (YAY)
- sove mere end hvad godt var 
- stå sent op og gå sent i seng

Anden halvdel af året blev til gengæld året hvor jeg:

- Var på fantastisk date med ham som skulle vise sig at være mit livs kærlighed (ja det lyder corny, men det må det godt når det kommer til kærlighed)
- Opsagde min lejlighed og rykkede hele mit liv fra "storbyen" til hus lidt udenfor en lille provinsby (hedder det egentlig stadig det?)
- Fik 2 skønne bonusbørn 
- Tabte yderlige knap 10 kilo (hvor der desværre røg lidt på igen i julen)
- Max ser 1 times tv om dagen 
- Har et vækkeur der ringer kl. 5:30 
- Ligger i min seng allersenest kl 22
- Lærte at få styr på fællesfrugt, turdage mm i børnehaven
- Smører madpakker, laver drikkedunke, laver frugtposer, ligger tøj frem mm om aftenen
- skal sørge for ordentlig aftensmad HVER aften (pyhh den er svær)
- fandt ud af at alt dette faktisk passer mig rigtig rigtig godt og jeg trives overraskende godt i denne rolle
- opdagede hvad det vil sige at være virkelig lykkelig (det lyder måske ikke pænt ift. min ekskæreste, men det er sådan jeg har det)
- for første gang nogensinde holdt juleaften med en kæreste, hvilket var helt fantastisk
- og meget meget mere.

Utroligt så meget der kan ske på så lidt tid. Nogle vil måske mene at vi flyttede for tidligt sammen idet der er børn indblandet, men det føltes bare helt rigtigt for os begge og vi har på ingen måde fortrudt denne beslutning. Selvom der jo hurtigt gik "hverdag" i den er vi stadig begge nyforelskede og sørger for ikke at glemme hinanden imellem tøjvask og madlavning.
Jeg har været utrolig heldig og er meget taknemmelig for hvordan mit liv har ændret sig. Jeg har fundet en fantastisk mand som har styr på sine ting og ved hvad han vil. Jeg elsker hans humor, at han ofte driller mig, giver mig et smæk bagi, knuser og kysser mig og i det hele taget ikke er bange for at vise at han elsker mig.

Øj, det blev længere end forventet - der er bare sket så meget at det er umuligt at få det hele ned på skrift.